Großartige Qualität
Spricht man in Italien vom Mandelbaum, spricht man von einer Anbauart, die ihre Geschichte bis ins erste Jahrhundert vor Christus schreibt. Seit mehr als zwei Generationen wählt Borduito Mandeln der apulischen Sorte „Autoctone“ sorgfältig aus, verarbeitet und vertreibt diese in höchster Qualität. Ein reines und ursprüngliches Naturprodukt - wertvoll für den menschlichen Körper, da reich an Kalium, Calcium, Vitamin E und Ölsäure.
Alle Mandeln der Marke Borduito sind “made in Puglia” und zeichnen sich durch ihre Spitzenqualität und sorgfältigste Verarbeitung aus.
Mandeln aus Apulien
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Apulisches mandelmehl ist sehr wertvoll. Die schredderung wird kalt durchgeführt, um die wertvollen inhaltsstoffe unserer mandeln am besten zu erhalten und aufzuhalten. Sein unverwechselbarer intensiver und gerösteter Geschmack und seine kompakte und ölige Textur sind Eigenschaften, die besonders gut in die Welt des Gebäcks und darüber hinaus passen.
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Hergestellt aus süßen Mandeln, die geschält, geschält und anschließend zerkleinert werden. Dieses Mandelpulver in Profiqualität wird Ihren Zubereitungen von Frangipane, Financier, Macaron, aber auch bei der Herstellung von Pesto oder Saucen zugesetzt.Blanchiertes Mandelmehl
€3,20 – €6,00Borduito Cuordimandorla-Gebäck. Professionelle Belieferung der Süßwaren, Konditorei und Eiscremeindustrie.
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Ideal zum Verfeinern von Desserts wie Cassatas, Mousses, Semifreddos und Bavarois, Cremes und Ganaches, Prisen, Crunchy, Pralinen, Parfaits, Torten, Kuchen, Granitas und vielem mehr!
Format: 5 kg.Geschälte apulische mandeln zeichnen sich durch ihren eleganten und butterigen geschmack aus. Ihr voller geschmack und der ausgewogene geschmack lassen einen eleganten und dauerhaften abschluss im mund.
Ausführung wählenGeschälte Mandeln
€3,60 – €6,70Mandeln, geschält, 100% italienisches Erzeugnis.
200 STÜCK – 8 AUSSTELLER MIT 25 SACHETS
Die mandeln von puglia borduito nähren und energiegeladen sind der ideale snack für jeden moment des tages. Das 25-g-format ist ideal, um
den hunger mit einem gesunden snack immer zu brechen. Mandeln sind eine unerschöpfliche quelle der gesundheit, sie sollen auch die stimmung verbessern, indem sie den serotoninspiegel erhöhen. Mandeln enthalten natürliche proteine, ideal für alle, die energie brauchen.1 AUSSTELLER MIT 25 TASCHEN
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Die Puglia Borduito Mandeln sind nährend und belebend und ein idealer Snack für jeden Moment des Tages.
Das 25-g-Format ist ideal zum Mitnehmen, um den Hunger mit einem gesunden Snack zu stillen. Mandeln sind eine unerschöpfliche Quelle der Gesundheit und sollen auch die Stimmung verbessern, indem sie den Serotoninspiegel erhöhen. Mandeln enthalten natürliche Proteine, ideal für alle, die Energie benötigen.Unsere geschnittenen mandeln nehmen die form von kleinen blättern an, dank des dünnen schnitts der gerösteten und geschälten mandeln. Das Produkt wird aus süßen Mandeln gewonnen, die ausgewählt und kalibriert und dann der Filetierverarbeitung unterzogen werden. Gehobelte Mandeln können für die Zubereitung von herzhaften Rezepten und die Dekoration von Desserts verwendet werden.
Ausführung wählenGeschnittene Mandeln
€3,20 – €6,00Das mandelkorn kommt ausschliesslich aus apulischen mandeln, von nach tradition gewachsenen bäumen, auf natürliche weise. Es zeichnet sich durch seine elfenbeinweisse farbe aus und hat einen zarten und süssen geschmack. Besonders vielseitig in der küche, verwendet in süssen und saftigen gerichten.
Ausführung wählenMandelkörner
€3,20 – €6,00Geschalte apulische mandeln zeichnen sich durch einen intensiven und deutlichen geschmack aus. ihr duft und ihre eigenschaften können durch richtige lagerung länger garantiert werden Mandel ist ein Samenkorn und scheint die ganze Energie der Sonne zu enthalten, die sie zur Reife gebracht hat. Natürlich, gesund und energetisierend verwöhnt die Mandrola auch unsere gierigen Geschmacksknospen. Ernährungswissenschaftler empfehlen einen konstanten und moderaten Verzehr.
Ausführung wählenMandeln, geschält
€3,20 – €11,50Marcipan Cuordimandorla Borduito, Backgebäck auf Mandelbasis. Professionelle Belieferung der Süßwaren-, Konditorei- und Eiscremeindustrie.
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Ideal für Ricciarelli, Cassata, Cupcake, Stollen, Baumkuchen und vieles mehr!
Format: 5 kg.Marcipan Cuordimardorla
€22,50Das natürliche Mandelmehl von Borduito aus Apulien (Italien) zeichnet sich durch einen intensiveren Geschmack als eine geschälte Mandel aus, da es mit seiner braunen Schale gemahlen wird.
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Dieses Mandelmehl in Profiqualität kann für die Zubereitung von Frangipane, Financier, Macaron, Mandelcreme, aber auch für die Zubereitung von Pesto oder Saucen verwendet werden.Natürliches Mandelmehl
€3,10 – €5,90