Tradizione olivicola
Esperienza pluriennale
Esperienza pluriennale
L'Olio Borduito è prodotto da olive raccolte con moderne macchine scuotitrici. Gli ulivi secolari sono situati in Puglia sul territorio di Andria a metà strada tra il mare e le colline della murgia barese, area in cui la tradizione olivicola è radicata da diverse centinaia di anni.
La nostra azienda grazie all'esperienza pluriennale della manovalanza, adotta particolari sistemi di potatura tali da conferire alle olive il giusto livello di maturazione ed una pezzatura ottimale, permettendo così una equilibrata resa in olio.
L'oro della Nostra Terra
Gusto prezioso
Il sapore marcato oltre ad essere apprezzato a livello gustativo, è indice di un elevato contenuto in polifenoli (tocoferoli-vitamina E) noti per essere degli ottimi antiossidanti naturali indispensabili per l'organismo umano per ritardare i processi di invecchiamento dei tessuti, favorire le funzioni epatiche, intestinali, facilitare l'assorbimento di certe vitamine, di ridurre il tasso di colesterolemia, di prevenire infine arteriosclerosi ed infarto.
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