€22,50
Marzapane pasta da forno a base di Mandorla Cuordimandorla Borduito. Fornitura professionale industria dolciaria, pasticceria, gelateria.
Ideale per Ricciarelli, Cassata, Cupcake, Stollen, Baumkuchen e tanto altro!
Formato: 2,5 Kg.
Dichiarazione Nutrizionale per 100g di prodotto (valori medi)
Energia: Kcal 477 / KJ 2000
Grassi totali: g 17.0
-di cui acidi grassi saturi g 1.5
Carboidrati: g 68.2
-di cui Zuccheri g 67.2
Proteine g 1.2
Sale g 0.01
| Peso | 2,8 kg |
|---|---|
| Formato | 2,5Kg. |
Mandorle sgusciate, 100% prodotto italiano.
Nutrienti ed energizzanti, le mandorle pugliesi Borduito sono uno snack ideale per tutti i momenti della giornata.
Il formato da 25 gr. è ideale da portare sempre con sè per spezzare la fame con uno spuntino sano. Le mandorle sono un’esauribile fonte di salute, sono anche note per migliorare l’umore aumentando il livello di serotonina.
Le mandorle contengono proteine naturali, ideali per chi ha bisogno di energia.
Espositore con 25 bustine di Mandorle sgusciate da 25gr.
Aggiungi al carrello
La farina di mandorle al naturale Borduito, di origine Puglia, è caratterizzata da un sapore più intenso rispetto a quello di una mandorla pelata, poiché viene macinata con la sua buccia marrone.
Questa farina di mandorle di qualità professionale può essere utilizzata nelle preparazioni di frangipane, financier, macaron, crema di mandorle, ma anche per preparare pesto o salse.
La granella di mandorle proviene esclusivamente da mandorle pugliesi, da alberi coltivati secondo la tradizione, in modo naturale. Si contraddistingue per il suo colore bianco avorio ed ha un sapore delicato e dolce. Particolarmente versatile in cucina, utilizzata
nelle pietanze dolci e salate.