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Borduito Cuordimandorla-Gebäck. Professionelle Belieferung der Süßwaren, Konditorei und Eiscremeindustrie.
Ideal zum Verfeinern von Desserts wie Cassatas, Mousses, Semifreddos und Bavarois, Cremes und Ganaches, Prisen, Crunchy, Pralinen, Parfaits, Torten, Kuchen, Granitas und vielem mehr!
Format: 5 kg.
Nährwertdeklaration pro 100g Produkt (Durchschnittswerte)
Energie: 2.615 Kj 634 Kcal;
Fette: 56,7 g, davon 9,5 g Fettsäuren;
Kohlenhydrate: 1,8 g, davon 1,8 g Zucker;
Fasern: 14,2 g
Protein: 21,9 g
Salz: 0g
| Gewicht | 5,5 kg |
|---|
Mandeln, geschält, 100% italienisches Erzeugnis.
Die Mandeln werden in Apulien angebaut, geerntet und verarbeitet. Per la conservazione si consiglia di utilizzare un luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di calore.
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Mandeln, geschält, 100% italienisches Erzeugnis.
200 STÜCK – 8 AUSSTELLER MIT 25 SACHETS
Die mandeln von puglia borduito nähren und energiegeladen sind der ideale snack für jeden moment des tages. Das 25-g-format ist ideal, um
den hunger mit einem gesunden snack immer zu brechen. Mandeln sind eine unerschöpfliche quelle der gesundheit, sie sollen auch die stimmung verbessern, indem sie den serotoninspiegel erhöhen. Mandeln enthalten natürliche proteine, ideal für alle, die energie brauchen.
Apulisches mandelmehl ist sehr wertvoll. Die schredderung wird kalt durchgeführt, um die wertvollen inhaltsstoffe unserer mandeln am besten zu erhalten und aufzuhalten. Sein unverwechselbarer intensiver und gerösteter Geschmack und seine kompakte und ölige Textur sind Eigenschaften, die besonders gut in die Welt des Gebäcks und darüber hinaus passen.
Hergestellt aus süßen Mandeln, die geschält, geschält und anschließend zerkleinert werden. Dieses Mandelpulver in Profiqualität wird Ihren Zubereitungen von Frangipane, Financier, Macaron, aber auch bei der Herstellung von Pesto oder Saucen zugesetzt.